Греческий салат в сыроедном исполнении намного полезнее и вкуснее традиционного.
Рецепт «Сыроедческий греческий салат»
- Количество порций: 2 – 3
- Время приготовления: 20 – 30 мин
Ингредиенты
- 3 помидорки
- 0,5 болгарского перца
- свежие маслины
- 1 стакан миндаля, предварительно замоченного в воде на 2 – 5 ч
- петрушка
- 150 – 170 г салата айсберг
- 5 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. оливкового масла холодного отжима
- 0,5 стакана воды
- тмин, кориандр и имбирь по вкусу и по желанию
Способ приготовления
