Салат из свежей кукурузы с перловкой

Дата публикации: 05.11.2020
Редактор публикации: Каринка Горячева
Источник: https://btblady.com/

Салат из свежей кукурузы с перловкой


Если вы не хотите набирать лишний вес, вы должны питаться так, чтобы организм хотел работать, а не отдыхать.
Если вы не хотите набирать лишний вес, вы должны питаться так, чтобы организм хотел работать, а не отдыхать. Рецепты питания для похудения не являются сложными для современной женщины, и, конечно же, их намного больше, чем мы расскажем в данной статье.

Салаты относятся к низкокалорийным блюдам, хотя далеко не все. Мы поделимся с вами несколькими рецептами салатов, которые помогут быстро похудеть.

Етот удивительно вкусный салат, который вы можете приготовить. Кукурузу лучше использовать свежую, но, в принципе, можно и консервированную, если нет возможности найти свежие зерна.

Для приготовления такого салата вам потребуется:
  • Перловка (приготовленная) – 4стакана
  • Зерна кукурузы – 1 стакан
  • Зеленый лук, которые следует мелко порубить – 1стакан
  • Красный сладкий перец – 1шт
  • Зеленый сладкий перец – 1шт
  • Кожура половинки лимона
  • Сок лимона – 2 столовые ложки
  • Бальзамический уксус – половина стакана
  • Растительное масло – 3 столовые ложки
  • Укроп, зелень – 1,5чайные ложки
  • Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
  1. Приготовьте перловку, и дайте ей остыть.
  2. Порежьте два вида перца, и смешайте его с зеленым луком, перловкой, и добавьте к ним кукурузу.
  3. Натрите кожуру лимона на мелкой терке.
  4. В отдельной посуде следует соединить укроп, соль, перец, специи, уксус, кожуру лимона, лимонный сок и масло. Взбейте все это венчиком или миксером на маленькой скорости. Можно также использовать блендер.
  5. Вылейте полученную заправку в салат, и тщательно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике час – и можно подавать на стол.
Такой салат прост в приготовлении, очень питателен, и хватит его на 12 порций. Что примечательно, калорийность одной порции всего 120 калорий.