Куриный рулет с черносливом на пару: рецепт дня

Дата публикации: 07.11.2020
Редактор публикации: Умножаю Герасимов
Источник: https://btblady.com/

Куриный рулет с черносливом на пару: рецепт дня


Фото: Depositphotos
Вкусная и полезная закуска из курицы
Паровой рулет из куриного филе с черносливом и фаршем – отличная закуска, аппетитная и простая в приготовлении.

Куриный рулет на пару можно подавать вместе с зеленым салатом, свежими, паровыми или запеченными овощами, а также с рисом, макаронами или картофелем.

Куриный рулет с черносливом на пару

Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 160 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 100 г мясного фарша
  • 8 шт. чернослива
  • 1 зубчик
  • 0,5 ч. л. приправы для курицы

Способ приготовления:

  1. Куриное филе помыть, обсушить, разрезать вдоль и отбить между двумя слоями пищевой пленки.
  2. Сложить филе внахлест, натереть приправой для курицы.
  3. В фарш добавить измельченный чеснок, перемешать и отбить, чтобы он стал более плотным.
  4. Выложить колбаску из фарша на куриное филе, сверху разложить чернослив.
  5. Аккуратно скрутить рулет, плотно завернуть его в фольгу и положить в пароварку, готовить 20-30 минут.
  6. Готовый рулет разрезать на ломтики и подавать с гарниром.

Полезный совет

Для подачи в качестве закуски куриный рулет нужно предварительно охладить.